WHO WE ARE

协会介绍

北京自酿啤酒协会(Beijing Homebrewing Society),由国内著名职业酿酒师银海发起成立于2012年初,是中国第一个倡导家庭与手工酿造啤酒以及精酿啤酒文化的非盈利民间组织,是国内正式注册登记会员人数最多、规模最大的家酿和精酿啤酒协会。BHS账目公开、信息共享,是一个由酿酒师、精酿啤酒从业人员、家庭酿酒爱好者以及啤酒发烧友组成的大家庭。这是一个多元化的组织,不受地域限制,会员来自全国各地和很多居住在中国的外国人。从2012年开始,由BHS主办的每年一度的北京家酿啤酒节,是中国第一个家庭自酿啤酒节,影响空前。至今,BHS孕育、助推出了多家北京本地精酿啤酒品牌,比如:牛啤堂Nb Craft Brewing Co.&Nbeer Pub、熊猫精酿Panda Brew、The local、云雀精酿Lark Brewpub、壹库手工啤酒The One Place、啤酒桶Beer Keg Brewpub、牛头梗Bull Terrier Beerpub、iBrew&iCider等等,在协会中,有越来越多的爱好者由家酿出身,转型商业酿造,影响和改变了北京乃至中国的啤酒版图,极大地推动了中国精酿啤酒运动的发展。2014年9月,BHS推出了全国首个专业家庭啤酒酿造培训班,将北京的家酿文化带到了新的高度。2014年10月,北京自酿啤酒协会主办了第三届“大师杯”家酿啤酒大奖赛和首届“中国精酿啤酒论坛”,受到了海内外精酿啤酒界关注。


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